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2022-09
廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng) 基本原則： 1、廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)從減輕操作者勞動(dòng)強(qiáng)度、方便使用來考慮。 2、廚房燃?xì)庠钆_(tái)的高度，以距地面700mm為宜。 3、廚房設(shè)計(jì)應(yīng)合理布置灶具、排油煙機(jī)、熱水器等設(shè)備，必須充分考慮這些...
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2022-08
談?wù)勥@些年 蘇州酒店廚房設(shè)備 的變化： 時(shí)代在變化，科技在發(fā)展，隨著人們生活條件的改善，無論是深圳廚具還是其他各地的蘇州廚房廚具用品也在慢慢進(jìn)步慢慢變化中。以前我們熟悉不過的那些廚房廚具用品也正在...
15
2022-08
蘇州廚房工程 --學(xué)校廚房設(shè)備選購原則： 學(xué)校廚房是個(gè)充滿能量的地方，每當(dāng)饑腸轆轆的時(shí)候飄出一陣菜香，每當(dāng)愜意的午后散出的一陣茶香，都能讓人倍感滿足，干勁十足。 對(duì)于廚師而言，烹飪可口美味...
17
2022-07
蘇州商用廚房加工設(shè)備主要是指對(duì)原料進(jìn)行去皮、分割、切削、打碎等處理，以及面點(diǎn)制作的和面、包餡、成型等設(shè)備。下面我們來看看具體： 1.蔬菜加工機(jī) 蔬菜加工機(jī)通常配有各種不同的切割具，可以將蔬菜、瓜果等烹飪?cè)?..
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2022-06
蘇州標(biāo)準(zhǔn)廚房是一些快餐連鎖企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)餐飲需求來配備的，標(biāo)準(zhǔn)廚房的面積隨生產(chǎn)品種類別、生產(chǎn)工序、品種多少、復(fù)雜程度、選配設(shè)備的情況等諸多因素的變化來決定的，下面我們悍瑪公司帶大家就來了解一下標(biāo)準(zhǔn)廚房面...
22
2022-05
蘇州商用廚房設(shè)備雖然是不銹鋼制品，不能認(rèn)為既然說不銹鋼廚具就可以不需要日常的維護(hù)，這樣的想法是非常不明智的。無論是連鎖餐飲廚房設(shè)備還是酒店廚房設(shè)備，日常維護(hù)是必不可少。如何進(jìn)行廚房設(shè)備的日常維護(hù)和使用...
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2022-03
蘇州廚房設(shè)備 廠家，選擇悍瑪廚房設(shè)備廠家！ 蘇州標(biāo)準(zhǔn)廚房是一些快餐連鎖企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)餐飲需求來配備的，標(biāo)準(zhǔn)廚房的面積隨生產(chǎn)品種類別、生產(chǎn)工序、品種多少、復(fù)雜程度、選配設(shè)備的情況等諸多因素的變化來決定的...
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