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23
2024-12
蘇州廚具設(shè)備|商用電磁爐省電技巧
一、商用電磁爐省電嗎? 人們的傳統(tǒng)觀念中,商用電磁爐很耗電,費(fèi)用一定比煤氣灶要高。但細(xì)心地算一筆賬,事實(shí)卻恰恰相反?梢杂(jì)算一下:用天然氣炒菜一個(gè)小時(shí),耗能4.7公斤,合計(jì)費(fèi)用為31.6元;用15kw商...
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13
2024-11
蘇州廚具|學(xué)校食堂廚房設(shè)備有什么消毒要求?
一系列的廚具設(shè)備需要進(jìn)行定期的消毒,學(xué)校食堂廚房的廚具也不例外,為了給學(xué)生提供安全、美味的食物,學(xué)校食堂廚房設(shè)備在日常使用過(guò)程中,會(huì)定期進(jìn)行清洗、消毒處理。今天來(lái)為大家分析下學(xué)校食堂廚房設(shè)備有怎樣的消...
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30
2024-08
開(kāi)一家飲品店需要用到哪些蘇州廚房設(shè)備?
開(kāi)一家飲品店需要用到哪些 蘇州廚房設(shè)備 ? 奶茶已然成為當(dāng)代美食界的“流量擔(dān)當(dāng)”。新式茶飲門店趁勢(shì)出擊,不僅恢復(fù)速度遠(yuǎn)高于其他行業(yè),在今年更是迎來(lái)了一波“開(kāi)店熱潮”。 開(kāi)...
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30
2024-07
蘇州廚具|蘇州商用電磁灶:工作原理與優(yōu)勢(shì)
蘇州廚具 商用電磁灶采用的電磁感應(yīng)加熱技術(shù),其工作原理是通過(guò)電磁場(chǎng)在鍋底產(chǎn)生渦流,使鍋體自身發(fā)熱,從而實(shí)現(xiàn)快速、高效的加熱。這一過(guò)程中,熱能直接作用于鍋體,減少了熱量傳遞過(guò)程中的損失,大幅提高了能...
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05
2024-06
蘇州廚房設(shè)備|開(kāi)個(gè)餐飲店需要什么廚房設(shè)備?
隨著創(chuàng)業(yè)大潮的興起,現(xiàn)在的餐飲店也越來(lái)越多,開(kāi)餐飲店成為了很多新手創(chuàng)業(yè)者的投資項(xiàng)目,那么如果想要開(kāi)個(gè)餐飲店到底需要什么廚房設(shè)備呢?下面和樂(lè)創(chuàng)小編一起來(lái)看看大概需要什么設(shè)備吧。 餐飲店需要什么廚...
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26
2024-05
酒店、學(xué)校、醫(yī)院食堂等蘇州廚房設(shè)備如何配置選擇
蘇州廚房設(shè)備 的配置在餐館、酒店、飯店、食堂及賓館的餐飲部門中極為重要,設(shè)備配置的好壞、科學(xué)合理與否,不僅直接影響到廚房的投資建設(shè)和菜品出品質(zhì)量,也會(huì)影響到工作效率,而且對(duì)廚房生產(chǎn)能力及員工人...
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03
2024-04
餐飲店蘇州廚房設(shè)備如何選擇?
隨著生活品質(zhì)的提高,就餐越來(lái)越趨向餐飲店,請(qǐng)客去餐飲店,聚會(huì)去餐飲店,不想做飯去餐飲店,所以近幾年酒店的數(shù)量在直線上升,周邊很多朋友也在考慮開(kāi)酒店或者餐飲店,大的餐飲店投資成本較高,大部分人首先選擇的...
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