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2021-10
我們也要充分考慮廚具設備所具備的各類功能，節(jié)能環(huán)保廚房用品我們也要盡可能的選擇環(huán)境保護的商品。其次在購買的時段我們能夠根據(jù)不同的要求，選擇不同的設備。在應用的全過程時要有效，要按照精確的全過程來應用，...
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2021-10
蘇州食堂廚房設計和布局是完成食堂餐廳廚房的核心。若各功能區(qū)域之間的定位、面積分配及廚房設備的數(shù)量、質(zhì)量布局合理，將降低經(jīng)營者的整體投資成本。只要各個功能間的機器設備選型與配置合乎操作者的要求，就能使餐...
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2021-04
商用廚房設備雖然是不銹鋼制品，不能認為既然說不銹鋼廚具就可以不需要日常的維護，這樣的想法是非常不明智的。無論是連鎖餐飲廚房設備還是酒店廚房設備，日常維護是必不可少。如何進行廚房設備的日常維護和使用中的...
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2021-04
不銹鋼建材，是一種不易生銹的金屬，但并非不會生銹的金屬。因使用條件或使用環(huán)境不同，也會受污染及生銹。大家不要認為不銹鋼建材不生銹，就疏忽日常的保養(yǎng)，等到污染，生銹嚴重時，再慌慌張張來做清除措施，這種措...
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2021-04
電磁爐電路板簡單維修方法 　　一、電路板燒IGBT或保險絲的維修程序 電流保險絲或IGBT燒壞，不能馬上換上該零件，須確認下列其它零件是在正常狀態(tài)時才能進行更換，否則，IGBT和保險絲又會燒壞。 　　1、目視電流保險...
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2021-04
商用廚房裝修降溫方法 　　1、選用油煙機降溫 　　通常人們只知道油煙機是用來吸油的，卻不知用對了油煙機，還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”，油煙吸得越干凈，廚房的熱氣便越無處逃逸...
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2021-04
疫情過后， 蘇州 廚房設備 選擇中 消毒柜 被人們越來越重視，那么選擇什么樣的消毒柜更適合自己？ 按消毒方式可分為四大類： 按照消毒方式分： 1. 電熱食具消毒...
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