現(xiàn)在的廚具設(shè)備基本上都有不銹鋼材質(zhì)替代了，是因?yàn)檫@樣的材質(zhì)做成的廚具設(shè)備比其他金屬在耐銹蝕表現(xiàn)更加良好，這個(gè)也是用它來制造餐具的原因，今天就有蘇州較專業(yè)的廚房設(shè)備制造者-小編來為大家介紹一下關(guān)于不銹鋼廚具設(shè)備保養(yǎng)的一點(diǎn)點(diǎn)技巧，希望對大家有一定的幫助。

首先我們在使用的時(shí)候要注意的是使用不銹鋼廚具的時(shí)候剛開始的火力不能太大，讓它有一個(gè)均勻受力的過程。萬一在鍋的底下有食物粘貼，千萬不能拿硬的東西強(qiáng)行刮，較好先用水泡一下，然后再用木片什么的輕刮。再有就是不銹鋼廚具設(shè)備再使用一段時(shí)間后，表面會(huì)有起一層霧狀物，使廚具表面發(fā)暗。這時(shí)可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復(fù)光亮。較后提醒大家的是廚具設(shè)備盡量不要和其他東西碰撞，特別是堅(jiān)硬的東西，這樣可保證其美觀性和密封性能。